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Jeden Monat ein frischen Kochtipp

Unser Starköche verwöhnen uns mit ihren persönlichen Kochgeheimnissen.
Jeden Monat können Sie hier eine neue Gaumenfreude kennenlernen.
Frei nach dem Motto: Quer durch den kulinarischen Gemüsegarten.

Archiv

• Flusszander und Kürbis auf steirische Art

  von Thomas M. Walkensteiner
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• Gansl - Rotweinragout mit Sellerie und Äpfel Haferflocken Gnocchi

  von Thomas M. Walkensteiner
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• Soufflierter Rücken vom Tauernreh mit Croncels-Apfel, Sauce vom langen Pfeffer und flüssigen Apfelperlen

  von Thomas M. Walkensteiner
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• Gansl-Rotweinragout mit Sellerie und Äpfel Haferflocken Gnocchi

  von Thomas M. Walkensteiner
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• Gedämpfter Huchen auf pikantem süß-säuerlichem Kürbisgemüse

  von Thomas M. Walkensteiner
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